En Resistencias Mar del Plata, ofrecemos una amplia gama de productos gastronómicos industriales y comerciales, diseñados con los más altos estándares de calidad y bajo normas ISO. Cada equipo es fabricado utilizando materiales de primera línea, como el acero inoxidable de grado 304 (inox 304), para garantizar la durabilidad, eficiencia y seguridad que tu negocio necesita.
Nuestra línea de productos gastronómicos está pensada tanto para grandes cocinas industriales como para comercios gastronómicos que buscan equipos robustos y eficientes, con la garantía de un rendimiento óptimo y larga vida útil.
1. Freidoras Industriales y Comerciales
Diseñadas para manejar grandes volúmenes de fritura, nuestras freidoras inoxidables están construidas con los mejores materiales y cuentan con controles de temperatura precisos que garantizan una cocción uniforme y segura. Disponibles en diferentes capacidades, desde 5 litros para pequeños comercios, hasta 30 litros para establecimientos de gran escala.
- Freidora Gastronómica INOX 304 5 Lts
Ideal para locales gastronómicos con alto tránsito de frituras. Rápida recuperación de temperatura y fácil limpieza. - Freidora Industrial INOX 304 15 Lts y 30 Lts
Perfecta para cocinas industriales o grandes restaurantes. Sus cestas de gran tamaño permiten un mayor rendimiento en menor tiempo.
2. Hornos Pizzeros y Pizzeros Eléctricos
Nuestros hornos pizzeros industriales están diseñados para ofrecer la máxima eficiencia en cocción. Con pisos refractarios que aseguran una cocción pareja, son ideales para pizzerías o restaurantes que requieren rapidez sin sacrificar calidad.
- Horno Pizzero Piso Refractario 6 Moldes
Cocción uniforme en cada molde. Fabricado con acero inoxidable de alta calidad, es robusto y garantiza una distribución de calor ideal para obtener masas crujientes y deliciosas.
3. Anafes Eléctricos Industriales
Nuestros anafes eléctricos inoxidables son perfectos para cocinas que requieren alta eficiencia energética y rapidez en la cocción. Están diseñados para uso industrial y comercial, con resistencias blindadas de larga duración que aseguran una distribución pareja del calor.
- Anafe Eléctrico Inox 304 2 Discos Hot Plate
Compacto, eficiente y construido con acero inoxidable para soportar uso intensivo en cocinas comerciales. - Anafe Eléctrico Inox 304 4 Discos Hot Plate
Equipado con más potencia y mayor capacidad de cocción. Ideal para cocinas industriales o grandes restaurantes.
4. Plancha de Contacto y Plancha Eléctrica Industrial
Perfectas para cocinas que requieren precisión en la cocción de carnes, vegetales o panes. Las planchas eléctricas de Resistencias Mar del Plata están fabricadas en acero inoxidable y cuentan con superficies de cocción recubiertas con teflón para evitar que los alimentos se peguen, permitiendo una cocción homogénea y rápida.
- Plancha Doble de Contacto Lisa
Ideal para sándwiches, hamburguesas y más. Fabricada con un sistema de calor uniforme para cocinar de manera eficiente. - Plancha Eléctrica Industrial Teflonada
Superficie antiadherente de fácil limpieza y alta durabilidad. Perfecta para todo tipo de cocina, desde restaurantes hasta locales de comida rápida.
5. Wafleras Eléctricas y Pizzeras
Dentro de nuestra línea gastronómica ofrecemos equipos especializados como wafleras y panchuqueras industriales, que son altamente eficientes, perfectos para locales que ofrecen comida rápida o que buscan ampliar su menú de opciones.
- Waflera de Burbujas y Waflera Eléctrica INOX T304 Teflonada
Diseñadas para ofrecer una cocción perfecta en cada waffle, con una estructura resistente al uso intensivo. - Panchuquera Eléctrica Industrial
La opción ideal para locales que buscan un equipo confiable para la cocción rápida de panchos. Fabricada en acero inoxidable con superficies teflonadas para una cocción uniforme.
